Yến sào cao cấp loại 5A

Thành phần:

 - 1 miếng tổ yến khô tinh chế

 - Đường phèn

 - Nước tinh khiết

 Cách chế biến:

 - Ngâm yến trong nước lạnh khoảng 90-120 phút cho đến khi toàn bộ miếng yến nở mềm, sau đó đổ nước đi. Nếu cảm thấy yến vẫn còn cứng hãy ngâm thêm một chút. Trong quá trình ngâm, có thể lấy những phần cứng của tổ yến xé thành sợi nhỏ để ngâm nhanh hơn. Lượng nước đổ vào thố chưng phải đảm bảo ngập hết phần tổ yến, vì trong quá trình chưng những sợi yến không ngập nước sẽ bị khô lại.

 - Cho yến vào thố sứ, đổ lượng nước vừa đủ vào thố rồi chưng cách thủy ở mức lửa nhỏ.

Lưu ý: yến sau khi ngâm xong cần đem đi chưng ngay.

 - Để nước sôi trong 15 phút. Cho thêm đường phèn/hạt chia/gừng (tùy ý) và chưng thêm 5 phút đến khi yến mềm và có mùi thơm.

 - Sau khi chưng xong, lấy thố yến ra khỏi nồi. Tắt bếp và thưởng thức

 - Tổ yến ngon hơn khi ăn lạnh

Sản phẩm của chúng tôi được vận chuyển từ Sydney, Úc bằng dịch vụ bưu chính tiêu chuẩn để đảm bảo giao dịch suôn sẻ, với thời gian giao hàng dự kiến là 3-5 ngày làm việc.